277
0

Соус к мясу белый с яйцом

11 июл 2016
100 грамм сметаны4 яичных желтка 500 грамм соуса белого основного
282
0

Соус сметанный с хреном

11 июл 2016
1/ 2 литров бульона1 рюмка сухого белого вина 50 грамм сливочного масла2 ст сметаны 200 грамм хрена
512
0

Яблочный соус-гарнир

10 июл 2016
2-3 яблока (любых) 1 стаканчик йогурта (или пара ст. ложек сметаны) 1 ст ложка горчицы соевый соус по желанию 1-2 столовых ложки яблочного уксуса 30-40 грамм сливочного масла
288
0

Соус светлый девоншир

09 июл 2016
1 желток перецОснова - немецкий соус. соль 150 грамм языка
258
0

Эстрагоновое масло к рыбе

09 июл 2016
125 грамм (4 oz) несоленого масла, слегка размягченного 50 грамм (2 oz) эстрагона
308
0

Соус песто (PESTO)

07 июл 2016
2 больших дольки чеснока 150 миллилитров оливкового масла4 ст л кедровых орехов 50 грамм сыра Пармезан, порезанного палочкамилистья базилика (примерно 15 грамм
221
0

Соус к мясу брусничный с сыром

07 июл 2016
100 грамм брусники 100 грамм плавленого сыра 50 грамм сметаны сольсахар
491
0

Чатни из свежего кориандра

07 июл 2016
пара щепоток соли 300 миллилитров натурального йогурта 2 пучка свежего кориандра, мелко порезанного 175 грамм сушеного кокосаНа 6 порций: 6-8 острых зеленых перцев чили сок 2-3 литров аймов или лимонов несколько щепоток сахара 5 зубчиков чеснока, очищенных
287
0

Соус к шашлыку - 2

06 июл 2016
Хрен (небольшой корешок) - одна штука Редис - три штуки УкропМайонез
518
0

Спагетти с пряным овощным соусом и сыром

06 июл 2016
Лук-порей - 100 грамм Масло растительноеПерец черный (молотый)СольТоматная паста (по желанию) - две столовых ложки Спагетти - 200 грамм Помидор (средний) - три штуки Морковь (средняя) - одна штука Базилик (сушеный)Чеснок (крупный) - 1 зуб.Лук репчатый (маленький) - 1