Сливовый соус

04 сен 2016
Сливовый соус


Ингредиенты для "Сливовый соус"

  • Сока лимона (для тех, кто любит покислее) - одна штука
  • Орехов - 100 штук
  • Для (чернослив)
  • Аджика (для тех, кто любит поострее)
  • По вкусу соль
  • Кинзы




Способ приготовления "Сливовый соус"

уверяю вас ничего сложного нет:
1.моем и очищаем от шкурки сливы и   вынимаем косточки
2.выкладываем в эмалированную посуду,заливаем водой,чтобы чуть было покрыто водой
3.доводим до кипения и,постоянно помешивая,кипятим 5 минут
4.охлаждаем
5.смешиваем тщательно в блендере
6.обжариваем и измельчаем мелко орехи
7.добавляем их в сливы+выдавленный чеснок и мелкопорезанную кинзу
8.опять ещё раз перемешиваем в блендере
9.кипятим до загустения (как сметанка)
10.расливаем по стерил.баночкам,желательно не большим-на раз и убираем в холодильник.Вот,собственно,и всё...Угощайтесь на здоровье!Это,конечно не ткемали,но,по-моему,и ничем не хуже! Я люблю поострее-поэтому добавила аджику... И вы играйте вкусами, удачи!!!

Автор: Admin | 4-09-2016, 02:43
Просмотров: 5 529
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.