» » Коктейль-крем из шампанского

Коктейль-крем из шампанского

24 июл 2016
Коктейль-крем из шампанского


Ингредиенты для "Коктейль-крем из шампанского"

  • Мороженое (по желанию)
  • Вода - 500 миллилитров
  • Шампанское (сухое) - 1 бут.
  • Кофе (по желанию)
  • Фрукты (по желанию и вкусу)
  • Сок лимонный - 1 стак.
  • Сахар-песок - 400 грамм
  • Какао кофе шоколад (по желанию)
  • Шоколад (по желанию)




Способ приготовления "Коктейль-крем из шампанского"

Берем воду, насыпаем сахар. Ставим на плиту и постоянно помешивая, доводим до кипения. Можно и покипеть минутку. Сироп немного охлаждаем. Добавляем  лимонный сок. Открываем шампанское и выливаем в наш сироп. Не пугайтесь реакции – будет шипеть и пениться!)))))) Все перемешиваем и отправляем в морозильную камеру  на 1 час замораживаться.
Через час нашу смесь взбиваем миксером – и обратно в морозилку еще на 1 час. В оригинале у Вас должна получиться масса, похожая на пюре или на подтаявший лед. Ставим бокалы или креманки на пару минуток в морозильник, охлаждаем их.
Потом наливаем часть нашего крема. Дальше – сплошной экспромт!!!! Можно добавить кусочки фруктов, шарики мороженого, орехи и т.п.
У меня: консервированные фрукты – персик, груша, коктейльные вишенки, мороженое. Сверху все припорошить какао (кофе, корица, шоколад). Добавляем широкие соломинки и украшения!!! Можно подавать в креманках, тогда добавить больше фруктов и мороженого и подать с ложечкой!
Отличный десерт получается, вкусно, приятно и потом – весело)))))))

Автор: Admin | 24-07-2016, 01:56
Просмотров: 654
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.