326
0

Нога или голень молодого ягненка с овощами

04 янв 2017
Специи (для баранины, или любые)Лук-порей - одна штука Помидор (большой) - три штуки Сельдерей (черешковый) - две штуки Вино белое сухое (или розовое) - 0,5 стак.Голень ягненка - три штуки Перец черный (молотый)Пармезан - три столовых ложки Шампиньоны - 150 грамм Соль (по вкусу
351
0

Салат с креветками и апельсинами

04 янв 2017
Лук зеленый - 0,5 пуч.Сыр твердый - 50 грамм СольКреветки (замороженные) - 1 килограммОрехи грецкие - 1 горст.Апельсин (крупный) - одна штука Майонез (для заправки)Грудка куриная (филе) - две штуки Петрушка - 1 пуч.
428
0

Утка по-пекински

04 янв 2017
Имбирь молотый - одна столовая ложка Утка (2-2,5килограмм) - одна штука Кипяток крутой - 1, 5-2 литров Молоко (для блинчиков) - 2/3 стак.Мед жидкий - четыре столовых ложки Соус соевый (для подачи)Яйцо (для блинчиков) - две штуки Мука (для блинчиков) - 1,5 стак.Лук зеленый (для блинчиков) -
323
0

Мясная запеканка

04 янв 2017
Перец черный (молотый)Горчица (готовая) - одна чайная ложка Яйцо - одна штука Перец болгарский - одна штука Фарш мясной (у меня свинина + говядина) - 1 килограммХлеб (белый) - 4 литров омт.Помидор (большой и сочный: + черри 16 штук - одна штука Соль (по вкусу)Молоко - 100 миллилитров Орех му
353
0

Рубленные котлетки с секретом

04 янв 2017
Перец черный (молотый)Яблоко (кисло-сладкое, или груша) - три штуки Зелень (у меня укроп и петрушка)Мясо (говядина, телятина, куриное мясо) - 0,5 килограммСоль (по вкусу)Специи (у меня карри)Майонез - три столовых ложки Чеснок (по вкусу)Лук репчатый - две штуки Яйцо

Сарма из бараньей ляжки

04 янв 2017
Состав: 750гр-мяса бараньей ляжки(без костей) 2-моркови большого размера 1ст горячей воды 1ст.л томатной пасты соль,черный перец (свежего помола) 1ст.л мацони Способ приготовления: Осторожно отделить мясо от костей. Острым ножом срезать излишки, чтобы получился кусок одинаковой толщины по всей
357
0

Теплый салат из куриной печени и винограда

04 янв 2017
Виноград зелёный - 700 грамм Печень куриная - 800-1000 грамм Масло (из виноградных косточек)Листья салата - 1 пуч.
407
0

Отбивные с салом

04 янв 2017
Сухари (для панировки)Масло растительное (для жарки)Сало (соленое) - 100 грамм Соль ( перец, по вкусу)Свинина - 500 грамм Яйцо куриное - две штуки
315
0

Курица с ананасами и бананами

04 янв 2017
Филе куриное - 1 килограммБанан ( крупный, спелый) - одна штука Соус ( кисло-сладкий с ананасами, я использовала "Торчин", но можно использовать любой другой фирмы или сделать самостоятельно) - 1 упак.
344
0

Жаркое из духовки

04 янв 2017
Перец черныйЛук репчатый - четыре штуки Сыр твердый (по вкусу) - 300 грамм СольМолоко - 200 миллилитров Масло сливочное - 100 грамм Паприка (сладкая)Чеснок (Сушеный)Картофель - 1 килограммМайoнез - 200 грамм Масло растителноеМясо (свинина, говядина) - 1 килограмм