» » » Рецепт омлета с помидорами черри и сыром

Рецепт омлета с помидорами черри и сыром

31 авг 2016
Рецепт омлета с помидорами черри и сыром


Ингредиенты для омлета с помидорами черри и сыром:


куриные яйца - 4 штуки


сливочное масло - 30 граммов


рафинированное подсолнечное масло - 2 столовые ложки


сыр чеддер -100 граммов


помидоры черри -1 горсть


соль, перец - по вкусу


Способ приготовления омлета с помидорами черри и сыром:


Вначале нужно разогреть гриль или духовку.


Затем разбиваете в миску яйца, хорошо их взбиваете венчиком и добавляете тертый сыр. При этом нужно немного оставить для сервировки.


Потом в сковороде разогревается сливочное и подсолнечное масло. С появлением пены в нем поджариваются нарезанные помидоры.


Далее  помидоры вынимаются, а на сковородку выливается яично-сырная смесь. Наверх выкладываются  подготовленные помидоры. Посолите, поперчите омлет и прибавьте огонь на 30 секунд.


Затем омлет посыпается оставшимся сыром, сковородка ставится на предварительно разогретый гриль или в духовку на полминуты или на минуту, чтобы сыр полностью расплавился.


 
Автор: Admin | 31-08-2016, 21:05
Просмотров: 187
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.