150
0

Как появилось мороженое?

04 апр 2016
Что может быть лучше и вкуснее мороженого? Особенно, если оно напоминает незабываемый вкус детства. Все дети и взрослые в восторге от этого лакомства. Но мало кто знает, как оно появилось
624
0

Абрикосовый пломбир

31 мар 2016
Продукты на 10 порций: 300 мл. сливок 35% 3 яичных белка 1/2 лимона 80 гр. сахарной пудры 100 гр. сахара 0,5 ч. ложки ванильного сахара 500 гр. абрикосов Рецепт: 1. Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Половину абрикосов отложить, оставшиеся мелко нарезать 2. Готовим сливочную
153
0

Ванильное мороженое

26 мар 2016
Продукты: молоко цельное 2 стакана ваниль 1 стручок или эссенция ванильная несколько капель или ванилин на кончике ножа желтки яичные 4 шт. сахарная пудра 4 ст. ложки сливки густые 1/2 стакана Готовим: 1. Желтки взбейте с сахарной пудрой добела. 2. Молоко вскипятите с добавлением ванили, или