» » Творожно-грибная запеканка

Творожно-грибная запеканка

05 апр 2016
Творожно-грибная запеканка

Вам потребуется:

1 ст. ложка растительного масла
1 измельченная маленькая луковица
100 гр. нарезанных грибов
225 гр. творога
2 слегка взбитых яица
50 гр. нарезанной кубиками вареной ветчины
щепотка молотого мускатного ореха
25 гр. растопленного сливочного масла

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 200 градусов. На маленькой сковородке раскалите растительное масло и спассеруйте лук. Положите грибы и жарьте, помешивая, 2 минуты. Снимите сковоророду с огня. Протрите творог в миску, введите порциями яица. Добавьте ветчину, лук, грибы, мускатный орех. Приправьте по вкусу.
Смажте 4 маленькие жаропрочные формочки растопленным маслом и положите в них творожную смесь. Поставьте на противень, который поместите в духовку. Изделия должны подняться и покрыться корочкой (20-25 минут). Подавайте горячими.
Автор: Admin | 5-04-2016, 20:29
Просмотров: 351
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.